Cách Làm Tôm Tươi Chiên Trứng Muối Cực Thơm Ngon

Other

Cách Làm Tôm Tươi Chiên Trứng Muối Cực Thơm Ngon

•  Ngày 28 tháng 1 năm 2021
 
•  bởi VU THI HAI
 
 
•  31 Likes
 
•  94 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  35 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Trung bình
• Đánh giá

  6.67/10

Tôm tươi chiên trứng muối là một món ăn đơn giản, dễ chế biến mà mùi vị lại thơm ngon. Vị bùi bùi của trứng muối bao bọc lớp tôm giòn rụm, rất đưa cơm.

  Thành Phần

8 Con Tôm tươi

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

2 Quả Trứng vịt muối

100 Gr Bột chiên giòn

1 Muỗng cà phê Hạt nêm

₁/₂ Muỗng cà phê Muối

₁/₂ Muỗng cà phê Tiêu

₁/₂ Chén Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Tôm tươi
• Trứng vịt muối

Công Thức

Tôm sú làm sạch, cắt râu, rạch bỏ chỉ đen trên lưng tôm. Dùng que xiên, xiên vào từng con tôm.

Nhúng tôm sú vào bột chiên giòn, cho vào chảo dầu ăn, chiên vàng giòn. Vớt tôm ra, để ráo dầu.

Trứng vịt muối hấp chín, tách lấy lòng đỏ, nghiền nhuyễn với 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều.

Tiếp tục dùng chảo đó, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Cho hỗn hợp lòng đỏ trứng vịt muối vào, đảo đều 1 phút.

Cuối cùng, cho tôm vào, đảo đều 1 phút. Cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm.

• • tôm chiên
  • tôm rán
  • tôm chiên trứng
  • tôm chiên trứng muối
  • hải sản chiên trứng muối
  • công thức tôm tươi chiên trứng muối