Cách Làm Cháo Gà Nấm Hấp Dẫn Mời Cả Nhà Ngon Miệng

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

35 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Với cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện rất tiện lợi này, bạn sẽ phải ngạc nhiên vì không những tiết kiệm được rất nhiều thời gian trong việc nấu nướng mà thành phẩm là một món cháo nóng hổi, ngon không cưỡng được và giàu dinh dưỡng vô cùng!

Thành Phần

300 Gr Gạo

2 Tép Tỏi

1 Củ Gừng

3 Gr Nấm hương

500 Gr Thịt gà

₁/₂ Muỗng canh Muối

300 Gr Đậu phộng

1 Muỗng canh Nước tương

1 Muỗng canh Dầu mè

2 Muỗng canh Hạt nêm

Thành Phần Chính

Công Thức

Chuẩn bị: tỏi giã nhỏ, gừng vànấm cắt mỏng, thịt gà chặt thành từng khúc.

Cho gạo vào nồi cơm điện (hoặc nồi áp suất), tiếp đến xếp nấm, gừng cùng tỏi và xếp gà lên trên cùng. Sau đó bạn đổ thêm 1,5 đến 2 lit nước vào nồi rồi cắm điện, nhấn nút nấu.

Khi hơi nước bắt đầu thoát ra nhiều thì bạn rút dây cắm điện, để tầm 15 phút thì mở nắp, khuấy đều rồi gắp thịt gà ra xé nhỏ.

Cho thịt gà xé vào lại nồi cháo, nêm nếm gia vị cùng với muối, hạt nêm, nước mắm cho vừa ăn rồi cắm điện, nhấn nút nấu cho sôi lại là được.

Múc cháo ra tô, rắc lên chút đậu phộng rang giã nhỏ, hành ngò thái rối, nước tương, dầu mè. Việc cuối cùng là thưởng thức tô cháo nóng hổi, thơm ngon!

Search This Blog

Clara Albanese