Cách Làm Mực Sốt Tương Hàn Quốc Đậm Vị Đưa Cơm

Other

Cách Làm Mực Sốt Tương Hàn Quốc Đậm Vị Đưa Cơm

•  Ngày 04 tháng 7 năm 2021
 
•  bởi NGUYEN THI VEN
 
 
•  109 Likes
 
•  50 Lượt xem

• Chuẩn bị

  0 Phút
• Nấu

  0 Phút
• Tổng Cộng

  30 Phút
• Phục vụ

  2 Người
• Cấp độ

  Dễ
• Đánh giá

  8.0/10

Ngày nay món ăn Hàn Quốc được phổ biến rất rộng rãi và được các bạn ưa thích. Hôm nay mình mượn sốt tương Hàn Quốc để làm Món mực sốt tương để phục vụ cho gia đình.

  Thành Phần

300 Gr Mực

1 Củ Hành tây

2 Muỗng canh Tương ớt

₁/₂ Củ Cà rốt

2 Cái Nấm mỡ

₁/₃ Trái Ớt chuông

1 Muỗng cà phê Dầu hào

1 Muỗng cà phê Tỏi băm

1 Muỗng cà phê Đường trắng

2 Muỗng canh Nước tương

₁/₂ Cây Hành lá

2 Muỗng canh Dầu ăn

 Thành Phần Chính

• Mực
• Tương ớt

Công Thức

Mực rửa thật sạch, khứa chéo rồi cắt miếng dài vừa ăn.

Ớt chuông cắt dài, hành tây cắt múi mỏng, cà rốt gọt vỏ cắt miếng hay tỉa hoa. Nấm mỡ rửa sạch, cắt lát.

Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi và hành tây vào xào 1-2 phút cho thơm, rồi cho cà rốt và mực vào xào 4 phút.

Kế tiếp cho ớt chuông và nấm vào xào chung 3 phút nữa. Cuối cùng cho các gia vị gồm 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương vào xào cho đến khi nước khô thì nếm nếm lại cho vừa khẩu vị là tắt bếp.

Cho mực ra đĩa rắc hành lá cắt nhỏ lên trên. Dùng nóng với cơm nóng ngon tuyệt vời nhé!

• • mực sốt
  • mực sốt tương
  • mực sốt tương kiểu hàn
  • món ăn hàn quốc
  • công thức mực sốt tương hàn quốc