Cách Làm Thịt Xá Xíu Xốt Nêm Cực Đơn Giản Tại Nhà

thit-xa-xiu-xot-nem-yCtpYKvkicgdMIMs9KZ7

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

2 Người
Cấp độ

Dễ
Đánh giá

8.0/10

Thịt xá xíu là món ăn nổi tiếng của Trung hoa, mình xin chia sẻ cách làm xá xíu của mình. Miếng thịt vừa đậm đà, vừa đầy ắp hương thơm và tươi ngon.

Thành Phần

300 Gr Thịt heo

20 Gr Hành tím

5 Gr Bột ngũ vị hương

10 Gr Dầu hào

10 ml Nước tương

20 Gr Xốt nêm thịt heo Knorr

20 Gr Mật ong

Thành Phần Chính

Công Thức

Rửa sạch thịt đùi rồi ướp với băm nhỏ hành tím, gia vị 5 tiếng trong tủ mát cho thấm vị.

Sau 5 tiếng, làm nóng chảo rồi cho thịt vào xào săn, sau đó cho nước ướp và thêm nước xăm xắp mặt thịt rồi riu nhỏ lửa đến khi xốt rút hết vào thịt thì tắt bếp.

Thịt xá xíu béo thơm được tẩm ướp đầy đủ hương liệu và gia vị, có thể kết hợp với bánh mì, hoành thánh, ăn với cơm hoặc làm bánh bao xá xíu. Với công thức này, thịt rất thơm và không hề thua kém ngoài hàng.

Search This Blog

Clara Albanese